POMME DE TERRE KING EDWARD
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Pommes de terre à chair fondante

POMME DE TERRE KING EDWARD

POMME DE TERRE KING EDWARD

La pomme de terre King Edward de culture facile (130 à 150 jours), rendement correct, bonne conservation,.La pomme de terre 'King Edward' sans doute, parmi les variétés traditionnelles, la meilleure, a une peau blanche panachée de rose. Elle est considérée par la chef britannique, Delia Smith, comme la meilleure pomme de terre pour faire des gnocchis.
logo-agriculture-biologiquePlants certifiés issus de l'agriculture biologique.

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Variété épuisée
4.95 €

Elle est de forme générale ovale avec une chair blanche à texture farineuse et des yeux superficiels. Appréciée pour sa texture légère et moelleuse, et pour cette raison la pomme de terre King Edward est particulièrement recommandée pour la cuisson au four ou rôtie, bien qu'on puisse aussi la rissoler ou la cuire à la vapeur, ou même en faire des chips.
  • Type de variété: Chair fondante
  • Cycle cultural: 130 à 150 jours
  • Rendement: moyen
  • Conservation: moyenne
  • Résistance aux maladies: bonne
  • Culture: facile
  • Utilisation en nouvelle: non
  • Utilisation à maturité: farineuse, frite, four, purée
  • Observations: chair blanche similaire institut beauvais
  • Calibre des plants: 28/40
  • Conditionnement: Sac de 0.5 Kg
  • Nombre de plants par sachet: environ 15 tubercules

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