Plants de pommes de terre Frites-Purée
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Pommes de terre Frites - Purée



Les variétés de pommes de terre que nous avons classées ici sont des pommes de terre à chair plutôt farineuse. 
Elles ont tendance à bien s'écraser après cuisson, absorbant ainsi les sauces pour mieux s'impregner des saveurs et accompagnement. Elles restent incontournables pour les frites, les ragouts où elles restitueront tous les saveurs des viandes, les bonnes purées maison, et soupes hivernales. Garantie sans traitement après récolte.

Production locale : réduction de l’impact carbone, connaissance du producteur
Suppression des produits de traitement à la récolte
Recherche variétale : résistance aux maladies, précocité, conservation et qualité culinaire
2 article(s)
 
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Nom article     Marque    Prix   
Variété épuisée POMME DE TERRE BINTJE (25 plants) Bernard

POMME DE TERRE BINTJE (25 plants)

Bernard

 

Bintje C'est la plus courante: elle représente les 3/4 de la production française. très bon rendement, (90à 120 jours) bonne conservation,Plutôt farineuse, elle est parfaite pour les potages, les purées et les frites. Pomme de terre à peau jaune clair, chair jaune clair, de bonne conservation. Garantie sans traitement après récolte.

 

4.50 € 
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Variété épuisée POMME DE TERRE ETINCELLE (10 plants) Bernard

POMME DE TERRE ETINCELLE (10 plants)

Bernard

 

Variété semi-précoce résistante aux maladies idéale pour les frites la purée ou en robe des champs. Elle produit de nombreux tubercules réguliers de bonne taille à la saveur fine.
Garantie sans traitement après récolte
Sac de 10 plants

 

2.95 € 
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