Précoce Récoltes en toutes saisons Variété précoce,de bonne résistance à la montée à graine. Feuilles vert foncé sans cloques et à port dressé. Les cardes sont larges et blanches. Convient pour vos récoltes en toutes saisons.
Semer en pleine terre (éclaircir au stade3 feuilles), ou en godets dans une terrebien fumée et fraîche.
Biner et arroserrégulièrement. Les feuilles se consommentcomme des épinards.
Les tiges (oucardes) cuites à la vapeur ou bouillies.