Le concombre Marketmore ou Noa, est une variété rampante, aux fruits 1/2 longs (20 cm), plus ou moins épineux. Choisir un endroit à l’abri du vent et ensoleillé. Variété rustique. Le concombre -Cucumis sativus L.- originaire d’Inde n’est cultivé en Europe que depuis le XVIème siècle.Préparation du sol : Ameublissez le sol profondément en y ajoutant, avant le semis, une fumure riche en humus : terreau + compost. Semis : Pour récolter régulièrement, réalisez un semis par mois, de mars à juillet. Semez vos graines à 2 cm de profondeur, puis arrosez copieusement après le semis. • sous abri (de mars à mai) : semez dans un petit pot 2-3 graines et 25 j. après : repiquez les plants. • semez directement en pleine terre (de mai, sol à 14 °C, à juin) : poquet de 3-4 graines, 20 j. après éclaircir : ne gardez que le plant le plus vigoureux. Densité de plantation : 80 x 100 cm.
Levée en 6-8 j. en sol à 14°C.
Récolte : De juillet à octobre, récoltez vos concombres en milieu de journée. Pensez à récolter 3 fois par semaine. Le secret pour avoir des concombres tout l’été : des arrosages abondants sans mouiller le feuillage afin d’éviter le développement de maladies type oïdium, ainsi que des récoltes régulières (induction de la montée à fleur, donc à fruit). Cette variété de concombre a un très bon goût, il est apprécié dans de nombreuses recettes. Consommé avec de la Bourrache (officinale), de l’Aneth et un bol de kéfir, il vous étonnera.